Category Archives: Văn học Miền Nam 54-75

MIẾNG NGON HÀ NỘI QUÀ BÚN Có người bảo tôi rằng: “Ngồi mà kể lại những miếng ngon Hà Nội thì biết đến bao giờ mới hết?” Thật thế, món ngon Hà Nội kể ra còn nhiều, nhưng ngồi mà … Continue reading →

MIẾNG NGON HÀ NỘI CHẢ CÁ Nhưng rượu uống thật ngon, uống mãi không say, uống quên cả trời cả đất thì là rượu uống trong những bữa chả cá mà người Hà Nội vẫn ưa thưởng thức vào những … Continue reading →

MIẾNG NGON HÀ NỘI RƯƠI Ngày ngắn dần đi. Đêm, cứ vào khoảng gần sáng thì trời lại hơi lành lạnh. Thế mà đã sang tháng Chín lúc nào rồi! Tháng chín, những ngày nắng tưng bừng không còn nhiều; … Continue reading →

MIẾNG NGON HÀ NỘI CỐM VÒNG Ở hậu phương, mỗi khi thấy ngọn gió vàng heo hắt trở về, người ta tuy không ai nói với ai một câu nào, nhưng đều cảm thấy cõi lòng mình se sắt. Không … Continue reading →

MÓN NGON HÀ NỘI PHỞ BÒ: MÓN QUÀ CĂN BẢN Sao lại là quà căn bản? Vâng, chính thế; người ta có thể nói rằng người Việt Nam có thể không ăn bánh bao, bánh bẻ, có thể không ăn … Continue reading →

Bốn mươi năm nói láo         PHẦN 5: BÁO LÀ GÌ   QUYỀN THỨ TƯ: QUYỀN RƠM VẠ ĐÁ     Báo thường chạy trong khi nước có biến cố, nhưng chính vào những lúc có nhiều … Continue reading →